Lunchen op de piste: top 5 Oostenrijkse gerechten
Uiteraard zijn skiën en après-skiën een perfect duo tijdens wintersport. Al is het duo skiën en lunchen op de piste
Verder lezen
Eten & Drinken
er MOET gegeten worden, want op een lege maag is het slecht après-skiën!
Recept: spaghetti bolognese
Het gerecht spaghetti bolognese is eigenlijk helemaal niet Oostenrijks. En heeft ook eigenlijk niks met wintersport te maken. Toch is
Verder lezen
16 redenen waarom wintersport de beste week van het jaar is
We kijken met zijn allen uit naar die ene week per jaar: wintersport. Die ene prachtige week. Maar waarom eigenlijk?
Verder lezen
Recept: Oostenrijkse Frittatensuppe
Als wintersporter weet je dat je in Oostenrijk terecht kunt voor de lekkerste soepen. Naast de Goulashsuppe is ook de
Verder lezen
Recept: Irish coffee
Irish coffee is wereldwijd de populairste cocktail met koffie. Lekker om te drinken als het buiten koud is. En past
Verder lezen
Vier keer de leukste drankspellen voor in de kroeg
Laten we eerlijk zijn, je kan niet álle après-ski avonden helemaal aan staan. Soms moet er even de nodige drank
Verder lezen
Recept: Bratwurst mit Sauerkraut
Bij het horen van het woord zuurkool, oftewel Sauerkraut, loopt het water je vast en zeker niet direct in de
Verder lezen
Recept: apfelstrudel met vanillesaus
Waar wij Hollanders gek zijn op appeltaart, zijn ze dat in de wintersportgebieden op apfelstrudel. En dan het liefst geserveerd
Verder lezen
Recept: stevige goulashsoep
Goulashsoep is toch wel de meest populaire en een zeer gewaardeerde soep onder de winstersporters. Deze kruidige, goed gevulde soep
Verder lezen
Goldstrike; knallen zonder strijkers
Op het oog het meest feestelijke shotje dankzij de bladgouden vlokjes…en dus wel toepasselijk met het naderende oudjaar! Maar zeker
Verder lezen